Tin tức & Sự kiện

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng để hình thành một cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt là đối với những người tập thể hình nói chung và gymer nói riêng. Trong đó, ức gà là một món ăn khá quen trong khẩu phần ăn của dân thể hình.

Vậy tập gym ăn ức gà mang lại hiệu quả gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề này qua bài viết bên dưới đây!

1. Tìm hiểu về ức gà – thực phẩm quen thuộc của dân gym

Ức gà là phần thịt trắng bao quanh ức của con gà. Đây là một bộ phận nhiều thịt, ít da, ít chất béo, giàu vitamin B6 và không chứa carbohydrate.

Chính bởi đặc điểm nhiều thịt, nhiều protein và ít chất béo nên ức gà thường được tìm thấy trong thực đơn của các vận động viên, người tập thể hình và những người muốn giảm cân. Các món ăn phổ biến cho người tập gym ăn ức gà là salad ức gà, ức gà luộc, ức gà áp chảo, v.v.

Giá trị dinh dưỡng của ức gà

Ức gà rất giàu protein và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là, ức gà có bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng khi người tập gym ăn ức gà là gì? 

Cụ thể, 100g ức gà chứa 165 calo, 65,26g nước; 0g tinh bột, 31,02g protein. Lượng protein dồi dào trong ức gà giúp xây dựng cơ bắp. Đồng thời, ức gà ít chất béo cũng rất thích hợp cho những người giảm cân hoặc mỡ máu cao.

Ngoài ra, ức gà chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Nó giúp ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, tăng cường miễn dịch, điều hòa hệ thống tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tim. Tuy nhiên, tryptophan trong thành phần này có thể giúp bạn giảm mệt mỏi, căng thẳng, tăng serotonin trong não và cải thiện tâm trạng.

2. Vì sao tập gym ăn ức gà?

2.1. Xây dựng cơ bắp mạnh mẽ

Protein trong ức gà rất cần thiết để xây dựng cơ bắp. Theo nghiên cứu, ức gà chứa nhiều protein nên giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo, đốt cháy mỡ thừa dưới dạng mô mỡ. Ngoài ra, người tập gym ăn ức gà cũng có thúc đẩy quá trình giảm cân. Có thể bạn chưa biết, ức gà là một trong 21 loại thực phẩm giúp giảm cân được thế giới công nhận.

2.2. Tăng cường sức đề kháng

Ức gà chứa nhiều khoáng chất và vitamin B. Chúng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh như đục thủy tinh thể. Đồng thời, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tim, …

2.3. Giảm nguy cơ ung thư

Một trong những công dụng tuyệt vời đối với người tập gym ăn ức gà là giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết. Ăn ức gà thường xuyên có thể giảm nguy cơ ung thư ở một mức độ nhất định.

2.4. Giảm nguy cơ cholesterol cao

So với ức gà, thịt đỏ có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa tương đối cao. Những người tập gym ăn ức gà có thể giúp giảm cholesterol và hạn chế mắc các loại bệnh tim. Nó cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

2.5. Tránh trầm cảm

Ức gà rất giàu axit amin gọi là tryptophan. Chất này có thể giúp cơ thể bạn thư giãn. Ăn ức gà sẽ giúp tăng lượng serotonin trong não, giúp cải thiện tâm trạng và loại bỏ căng thẳng.

2.6. Tăng cường trao đổi chất

Ức gà có chứa vitamin B6, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của enzyme tế bào. Tập gym ăn ức gà có thể duy trì sức khỏe của các mạch máu. Đồng thời, ức gà cũng giúp giữ mức năng lượng cao và thúc đẩy quá trình trao đổi chất để cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.

2.7. Giúp duy trì sức khỏe của xương

Hàm lượng protein cao trong ức gà giúp giảm quá trình mất xương. Ăn 100 gam ức gà mỗi ngày sẽ bao gồm một nửa lượng protein hàng ngày của bạn. Ngoài ra, phốt pho trong ức gà giúp duy trì xương, răng và hệ thần kinh trung ương khỏe mạnh.

3. Người tập gym ăn ức gà bao nhiêu là đủ?

Để biết tập gym ăn ức gà bao nhiêu là đủ, bạn cần xác định cơ thể mình cần bao nhiêu protein. Bởi vì, mỗi người sẽ cần một lượng protein khác nhau.

Cách tính lượng protein nạp vào cơ thể hàng ngày như sau:

• Đối với người trên 18 tuổi cân đối và ít vận động: Bạn cần khoảng 1,1 đến 1,5 g / kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.
• Người lớn hoạt động vừa phải (khoảng 3-4 lần một tuần) muốn tăng cơ và giảm mỡ: tiêu thụ 1,7 – 2,2 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.
• Bạn cần kiểm tra chế độ ăn uống của mình để xem cơ thể bạn đang nhận được bao nhiêu protein từ các thực phẩm khác.
• Nhìn chung, bạn có thể ăn 150-200 gram ức gà mỗi ngày.

Có thể thấy, tập gym ăn ức gà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ thời gian để nấu nướng và ăn ức gà trong thời gian dài. Điều này đòi hỏi tính kiên trì để phấn đấu đạt những kết quả mong muốn trong quá trình luyện tập! 

—————————————————-

Hãy để Push đồng hành cùng bạn trong hành trình nâng cao sức khoẻ của mình nhé!

Push Fitness & Yoga Center là một trong những phòng tập chất lượng hàng đầu tại khu vực Hồ Chí Minh. Toạ lạc tại địa chỉ 15 – 17 Phan Tây Hồ, Phường 7, Phú Nhuận, Push Fitness mang đến dịch vụ tập luyện chất lượng, máy móc tập luyện đầy đủ và hiện đại.

Ngoài Gym, hội viên có thể tập Boxing, tham gia các lớp GroupX (Yoga, Tiktok dance, Cardio, Zumba, Kickfit) được mở suốt tuần và trong nhiều khung giờ khác nhau. Thoải mái, tiện lợi cho việc sắp xếp thời gian phù hợp với từng hội viên, bạn có thể đến phòng tập bất cứ lúc nào và tập bao lâu tuỳ thích trong khung giờ mở cửa của phòng tập.

Ghé Push Fitness và trải nghiệm ngay nhé!